Beschreibung
Unsere Gänsemägen sind nicht nur bei Kennern ein echter Leckerbissen. Die Delikatesse wird sowohl in der traditionellen deutschen Küche, als auch in vielen anderen kulinarischen Kulturen gerne für die verschiedensten Rezepte verwendet. Von Eintöpfen bis hin zu Innereienrezepten heben die Gänsemägen ein Gericht mit ihrer beeindruckenden Textur und dem intensiven Geschmack auf eine ganz neue Stufe. Unser Rottaler Landgeflügel wächst ohne den Einsatz von Hormonen auf und wird frei von Gentechnik ernährt.
